L’avocat ! L’ ingrédient aux milles vertus.

décembre 1, 2024 9:00 am

Avec Miss B à Nice, découvrez les bienfaits de l’avocat.

Sain et Savoureux, l’avocat est l’un des ingrédients phare au menu chez Miss B à Nice.

Chez Miss B à Nice, l’avocat est l’un des ingrédients phares de nos brunchs et déjeuners sains. Ce super-aliment riche en bonnes graisses, en fibres et en vitamines se retrouve dans de nombreuses créations culinaires. Que ce soit en toast, accompagné de tomates et d’œufs brouillés pour un déjeuner énergisant, ou en guacamole frais pour agrémenter vos salades, l’avocat apporte une touche crémeuse et nourrissante à vos repas.

Ses bienfaits

Bien plus qu’un simple ingrédient tendance, l’avocat est un véritable concentré de nutriments bénéfiques pour la santé. Riche en vitamines, en minéraux et en acides gras sains, il est excellent pour le cœur, la peau et la digestion. Sa teneur élevée en graisses mono-insaturées aide à réduire le mauvais cholestérol, tandis que ses fibres favorisent une bonne santé intestinale. L’avocat est également une source précieuse de potassium, qui aide à réguler la tension artérielle.

  • Santé cardiovasculaire : Les acides gras mono-insaturés et les fibres de l’avocat contribuent à maintenir un taux de cholestérol sain, réduisant ainsi le risque de maladies cardiaques.
  • Antioxydants et protection cellulaire : Sa richesse en antioxydants, tels que les vitamines E et C, protège les cellules contre le stress oxydatif et le vieillissement.
  • Aide à la digestion : Avec près de 7 g de fibres par avocat, il favorise la satiété et une digestion régulière.
  • Bienfaits pour la peau : Les vitamines C et E de l’avocat favorisent une peau éclatante et hydratée, tandis que ses graisses nourrissent de l’intérieur.
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Comment le déguster ?

  • En toast : Écrasé sur du pain complet avec un filet de citron, du sel et un peu de poivre.
  • Dans une salade : Ajoutez des tranches d’avocat à vos salades pour plus de crémeux et de satiété.
  • En guacamole : Mélangez de l’avocat avec de l’oignon, de la tomate, du citron vert et de la coriandre pour une trempette fraîche et savoureuse.
  • Smoothie : Incorporez de l’avocat dans vos smoothies pour un mélange onctueux et nutritif.
  • Farci : Remplissez une moitié d’avocat de thon ou de pois chiches pour un repas rapide et équilibré.

Que vous soyez amateur de cuisine végétarienne, végétalienne ou que vous suiviez un régime sans gluten, l’avocat se prête à toutes les envies. Réservez votre table pour un brunch gourmand en nous contactant au 09 83 71 11 56 ou à l’adresse contact@missbtearoom.fr. Vous pouvez aussi remplir le formulaire de contact ci-dessous.